Dienstag, 20. Dezember 2011
Frohe Weihnachten
Frohe Weihnachten und ein glückliches, neues Jahr !
Wünscht Euch Paul Otto
(Das jüngste Mitglied der Familie Fehr)
Sonntag, 19. Juni 2011
Wir haben das Zertifikat !!
Das heißt: Unsere gesamte Heumilchproduktion bis hin zu unseren Rohmilchprodukten der Sennerei-Rutzhofen unterstehen einer ständigen Kontrolle zur Gentechnikfreien Erzeugung.
Somit sind wir einer der ersten und sehr stolz darauf ! 
Davon provitiert Mensch und Natur. Und wir hoffen somit einen Beitrag für unsere Region, aber auch überregional zu leisten!
Mittwoch, 1. Juni 2011
Und dann gehts gleich los mit dem 1. Schnitt
Um unser Dürrfutter lagerfähig zu machen, muss es mit dem "Kreiselheuer" gewendet werden bis es trocken ist.
Erst dann ist gutes Futter für die Produktion von Heumilch gewährleistet. Unsere Silofreie Rohmilch wird dann sofort in unserer Sennerei zu Butter und Käse verarbeitet.
Samstag, 30. April 2011
Nach dieser "Explosion" der Natur kann der Sommer beginnen
Unser Gartenhaus unterm blühenden Birnbaum
Samstag, 23. April 2011
Jetzt holen wir unser Gras wieder selber !
Das gibt Tinte auf den Füller, a´äh.. oder die "Mai-Butter" ins Faß, die gemeinsam mit unserem leckeren Bergkäse in der Sennerei nebenan gemacht wird !
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